レーズン・ウィッチならぬチョコ・ウィッチ♪

ビターなガナッシュをサクサクのサブレでサンドして、同じガナッシュで線描きしてみました。

サブレを薄~く焼き上げたので、軽くお腹におさまってしまうのが危険。。。

チョコレート・サンド・サブレ② - コピー

 

 

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オンラインレッスン≪ヴィーガンdeフランス地方菓子巡り≫

Atelier TiDANEFA は、5月29日11時に初のオンラインレッスンを

スタートいたします

第1回目は店主の思い出深いブルターニュ地方の

ファー・ブルトンです!

大粒プルーンを入れてグラタン皿で焼く気軽なおやつ。

詳細はレッスン情報をご覧ください。