マクロビのお菓子教室、ティーダヌファのベーシッククラスは、おかげさまで明日第2期のスタートを迎えます。

金曜日クラス、土曜日クラス、思いがけず両日とも満席でのスタートとなります。

第1回目は、ブランマンジェ　季節のフルーツソース添え、サブレ、チュイルの3品です。

ブランマンジェのソースは、春のクラスでは苺でしたが、秋は葡萄です。

無農薬の葡萄をなんとか確保できました♪

今回は受講生の方の半分は遠方から。このご縁に心から感謝いたします。

どうぞ気を付けてお越しくださいませ。