今週は出張プライベートレッスンを2日間させいただきました♪

 

1日目はマクロビスイーツコース第2回目のメニュー

★ティラミス

★ヴァニレキプフェル

でした。

 

生徒さまのご希望により、デモンストレーションのレッスンです。

上級レベルになってきますと、基礎はもうできているので、じっくり見ながら、しっかりメモも取れるデモンストレーションレッスンのほうを好まれる方も多いですね。

そして1~2日以内に復習をすれば、大きな効果を得られます。

実習レッスン、デモレッスン、その方にとってより効果的な方を選ばれると良いと思います。

 

 

お写真、生徒さまからいただきました。(ご承諾をいただき掲載)

 

ティラミス&キプフェル

 

 

そしてすぐに復習され、昨日のレッスン時に拝見いたしました。

きちんとポイント押えて、上手に仕上がってしました。

 

ご熱心な学びの姿勢はとても励みになります。感謝でいっぱいです。

Categories:

Tags:

Comments are closed

オンラインレッスン≪ヴィーガンdeフランス地方菓子巡り≫

Atelier TiDANEFA は、5月29日11時に初のオンラインレッスンを

スタートいたします

第1回目は店主の思い出深いブルターニュ地方の

ファー・ブルトンです!

大粒プルーンを入れてグラタン皿で焼く気軽なおやつ。

詳細はレッスン情報をご覧ください。