マクロビオティックのお菓子教室。ベーシック全５回の最終回。

今回は木曜日クラスが台風のために延期とし、今月末に行なうことなったので、まだ終わっていませんが、それでもやはり土曜日クラスまで無事終えてホッとしました♪

マドレーヌも、フィナンシェも、マクロビではない普通のフランス菓子に見えるように仕上がりました。

皆さん、復習も熱心にされていることもあり、第５回目となると手際もよく、生地の出来もとてもよくなっています。

お持ち帰りは個包装にして、そのままお店で売れそうに可愛く素敵にできました。

個包装の写真、撮っておけばよかった！

来週は、修了記念のお茶会を開きます♪