梅雨空の休憩日となった本日は、HAPPY COOKING 東京本校での6月のレッスンでした。

今朝、通勤ラッシュの人波にもまれながらスタジオに向かう途中、ふと5月のレッスンのことを書いていないことを思い出しました!

 

というわけで、先月のレッスンのことを記録いたします(^^;

 

まずは昨年の4~9月と同じ内容で開催しているクラスから。

 

☆フランボワーズのウィークエンド 心ときめくピンク色のケーキ♪

☆グラス・ヴァニーユ、ソース・フランボワ―ズ

2018.05初級(平日)第2回③ - ロゴ入り

 

2018.05初級(平日)第2回⑤ - ロゴ入り

 

2品とも大好評でした(^^)

 

もうすぐフランボワーズの旬を迎えますね。

鮮やかな色と酸味をぜひ楽しんでいただきたいです。

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オンラインレッスン≪ヴィーガンdeフランス地方菓子巡り≫

Atelier TiDANEFA は、5月29日11時に初のオンラインレッスンを

スタートいたします

第1回目は店主の思い出深いブルターニュ地方の

ファー・ブルトンです!

大粒プルーンを入れてグラタン皿で焼く気軽なおやつ。

詳細はレッスン情報をご覧ください。