本来はずっしりしっとり濃厚な食感が美味しいガトー・オ・ショコラ。
でも季節は梅雨。そして猛暑を迎えるこれからの時期には、不向きです。
美容にも配慮したこのケーキは、チョコレートの満足感はしっかり感じられながらも、軽い食感に仕上げているので、一年を通して頂けそうです。
令和6年1月1日に発生した石川県能登半島地震により
犠牲となられた方々にお悔やみを申し上げますとともに、
被災されたすべての方々に心よりお見舞い申し上げます。
一日も早い復旧復旧をお祈り申し上げます。
Atelier TiDANEFA 店主
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