昨日は遠方のお客様がみえて、終日プライベートレッスンを行いました。
この街が最も美しい季節にお越しいただけてよかったです♪

この方は今回が2回目、通算では丸々3日間となるかなりハードなレッスンでしたが、しっかりマスターしていらっしゃいます。

 

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復習もしっかりされ、質問等もいただき、とても熱心に学んで頂いて、ご指導させて頂く私自身もとても嬉しく、また励みにもなっています。
今回は、ミルフィーユ、ウィークエンド、マンゴプリンの3品。
どれもレベルの高い仕上がりでした。

 

マンツーマンレッスンは、作業上のその方の癖もよく分かりますので、その方に合ったご指導ができます。ご自身ではなかなか原因が分からない失敗の原因に気づけたり、様々なアレンジ方法もお伝えできたり、またその方の知りたいことすべてにすぐに直接お話しできますので、とても効率が良いですね。

今回も大満足でお帰りになりました。

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営業再開のお知らせ

事情により臨時休業しておりましたが、ようやく営業を再開いたします。

営業内容、時間に変更がございますので、ご注意くださいませ。

9月4日(土):「ツナガルナルセ」出店(店舗はお休み)

JR横浜線成瀬駅北口駅前サンカク広場にて 16~20時

9月9日(金)より、実店舗通常営業再開

今月より生菓子のご提供日に変更がございます。

食品ロス削減対策

および

限界まで商品価格の値上げをせず据え置くため、

ご理解いただけましたら幸いです。

店主